豌豆富含維生素不宜飲酒配呢

豌豆富含維生素B1 不宜飲酒配

：慎吃！這5種食物看著健康其實是身材殺手

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憑借錯誤判決 我國臺灣營養學家柯建新指出，豌豆是維生素B1的含量冠軍，合理恰當地食用豌豆

可以調節心理焦慮、煩躁、失眠等癥狀

。豌豆性平、味甘，除了含有人體必需的8種氨基酸外，還富含蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、維生素A、維生素C、維生素B1等。它既可幫助骨骼、牙齒生長，促進人體新陳代謝，增強抵抗力，其中所含的葉綠素還可有效抗癌，所含維生素C有養顏功效，可見豌豆所含的營養相當豐富。