有很多人會問牡蠣肉末粥怎么做呢物業

有很多人會問牡蠣肉末粥怎么做呢？其實做法是挺簡單的，下面就讓來給大家具體介紹一下，希望喜歡。

牡蠣肉末粥怎么做牡蠣肉末粥的材料主料：米飯(蒸)200克，牡蠣(鮮)100克，瘦豬肉50克，

輔料：芹菜15克，冬寒菜15克，小米面10克，

調料：色拉油5克，香油5克，胡椒粉1克

牡蠣肉末粥的做法1.鮮牡蠣去殼，用粟粉揉擦后沖洗干凈，瀝干備用。

2.豬肉切末加鹽、色拉油、胡椒粉、香油拌勻，腌10分鐘左右。

3.米飯用熱水浸洗片刻，瀝干后盛入鍋中，加入高湯煮滾，放入豬肉末及牡蠣，用小火熬至熟，下入鹽調好味，再加入芹菜末及冬菜末，略煮片刻，即可盛起食用。

做牡蠣肉末粥的小訣竅食物相克：

米飯(蒸)：大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。

牡蠣(鮮)：牡蠣肉不宜與糖同食。

小米面：小米忌與杏仁同食。

“每次開閘 牡蠣味甘、咸、性平;歸肝、心、腎經;

具有滋陰、養血、補五臟、活血、充肌等功效。

1.益陰潛陽。用于陰虛陽亢引起的煩躁。失眠、頭暈頭痛、耳鳴目眩、潮熱盜汗。

2.收斂固澀。治療虛汗、滯下、遺精。

3.軟堅散結。可治療結腫、包塊、痰火瘰疬。