黑芝麻湯圓的做法

黑芝麻湯圓的做法詳細步驟第1步

準備好所有的食材，把黃油融化成液體

把白糖，黃油倒入黑芝麻粉里攪勻

第2步

攪勻的稀度奏是煮熟以后的稀度（如果想要再稀一點就放點黃油跟糖）

將攪勻的餡放入冷藏室《也奏是：保鮮柜》至黃油凝固拿出，拿出后按8克一個搓成球球

第3步

搓好的球球放入

在糯米粉里加入160克溫水《不燙手就行》

第4步

先攪成小疙瘩再漸漸把它揉成一個團

揉好的面團用保鮮膜包起來以防干裂…

第5步

取出5分之一塊面團搓圓壓扁

煮熟的面團再放入生面團中接著揉直到揉勻

第6步

面團抻一抻你會發現它有勁了

把面團分成每個13克的小球球，蓋上保鮮膜以防干裂…

第7步

取一個球球壓扁，隨著邊沿捏，捏成小碗的樣子就

捏好放入芝麻餡，用你的小手慢慢撫摸它至把它的嘴

第8步

弄好的湯圓放在盤子里。注意盤子一定要撒上糯米粉哦，不然會粘哦…

起鍋燒水，待水開后下湯圓，你會發現生的湯圓是接地氣的，而熟的湯圓是飄起來的……

第9步

出鍋了……自己做比外面的好吃一萬倍既營養又衛生寶寶們還可以依照自己的口味做五彩繽紛的湯圓哦