食用粗糧的一些注意事項

由于現在的生活水平直線上升，各種各樣的富貴病都導致身體畏懼高脂和高糖的食物，因此粗糧成為了健康飲食里不可缺少的主角。比起過于精細的食物來說，粗糧的低熱量和高纖維是改變亞健康的不二選擇。但是你知道嗎，粗糧吃太多也有壞處哦。下面分享吃粗糧的壞處。

1、影響消化

雖說粗糧中含有很高的膳食纖維，能很好的幫助便秘的人緩解尷尬。但是，吃太多的粗糧會致使腹脹，嚴重是還會梗塞腸道引發脫水。因此如果吃了粗糧，就要注意飲水量了，最好是多喝一些水才能幫助腸道很好的消化。

2、營養不良

長時間過量的食用粗糧會影響蛋白質和微量元素的攝取，自然容易造成營養不良。特別是有些營養必須從肉類、蛋類、奶制品中攝取，均衡飲食很重要。

3、胃反酸

粗糧吃太多也會延緩胃排空的速度，容易造成胃反酸。太多的粗糧進入胃里面會造成食品堆積，這些食品包裹著胃酸對食管有一定的損傷。