咖喱雞煲計劃

咖喱雞煲

棘龍及其近親的大部分時光是在水中度過的 原料：光雞半只約500克，洋蔥約160克，濕咖喱1湯匙，椰汁80毫升，姜4片，燒酒適量。

咖喱雞煲的做法1．雞洗凈，斬件，加味拌過。洋蔥切碎。

2．燒熱瓦煲，下油，爆過姜片、洋蔥、咖喱，續下雞件同爆，倒入燒酒及一碗清水，加鹽、味精等調好味，加蓋煽煮15分鐘后，加入椰汁拌勻，待汁滾即成。

洋蔥的特殊作用有哪些

隨著醫藥和生物化學研究的發展，洋蔥更加博得人們的欣賞，它對人體的營養、醫療和保健作用已被科學證實，是一種集營養、醫療和保健于一身的特色蔬菜。洋蔥營養價值極高，其肥大的鱗莖中含糖8 5%，干物質9 2%，每100

小提示

咖喱和牛腩能一起吃:容易消化，適合體質虛弱者調養身體，或作嬰兒營養補充食品。

桂圓和雞能一起吃:桂圓具有補益心脾、養血寧神等功效。雞與當歸亦是強身健體的食物，若三者搭配食用，能為人體提供比較豐富的營養成分，對產后體虛乏力的有一定的療效。