冬季飲食的正道和誤區

每個季節的飲食都各有其特點，冬季飲食也有它的飲食之道。飲食是一種文化，不只是“吃”那末簡單，很多人對冬季飲食存在誤解，下面為大家逐一解開，一定要遵守正確的飲食法則過冬哦!

每一個季節的飲食都各有其特點，冬季飲食也有它的飲食之道。飲食是一種文化，不只是“吃”那么簡單，很多人對冬季飲食存在誤解，下面為大家逐一解開，一定要遵循正確的飲食法則過冬哦!

冬季只吃冷飲就可解決蘊熱?錯!

即便是體質平和的人，在冬季也不能過量攝取溫熱性的食品，要不時地吃點涼性的食品。而對于那些平素就有低熱、手足心熱、午后潮熱、兩顴潮紅、失眠或夜間出汗、舌紅少苔、大便燥結等陰虛火旺癥狀的人來講，更是要和溫熱性的食品保持距離。固然，您也大可不必為冬季缺少溫熱食物的“保暖”而大傷腦筋。

當然，冬天吃冷食也要因人而異，尤其是胃腸功能欠佳者和兒童需慎食。兒童由于胃腸道發育不完善，在秋冬季節吃冷食后，易致使兒童胃腸蠕動加快，使正常的規律性收縮被打亂。闌尾是小腸游離出來的一個盲端，一旦腸道內的糞塊兒誤入其中，就會產生梗阻而沒法排泄出來，以致闌尾局部充血、水腫、發炎。當化膿的闌尾破裂穿孔時，病情發展迅速，可引發腹膜炎等嚴重的并發癥。為此，醫生提示，進入冬季，盡可能不要讓孩子進食生冷食物。

誰都可以冬季吃冷食?錯!

冷飲只能起到帶走體內一部分熱量的作用，治標不治本，要想從根本上解決體內蘊熱的問題，吃“冷飲”是解決不了問題的，所以無妨再吃些“甘寒”食品，也就是屬性偏涼的食品來制約。龜、鱉、鴨肉、鵝肉、雞肉、雞蛋、海帶、海參、蜂蜜、芝麻、銀耳、蓮子、百合、白蘿卜、大白菜、芹菜、菠菜、冬筍、香蕉、橙子、蘋果等都屬于涼性食品。