廣州商家鎖定星星迷賣炸雞啤酒拼潮流

　　本報訊 （記者盧迎新）隨著號稱“手機雙十一”的“3·8手機淘寶生活節”正式對外公布細節， 未參加淘寶活動的餐廳紛紛拋出招數“火拼”：降價、高速免費WIFI吸引手機控，緊跟屏幕潮流賣起當紅劇集的話題食品……記者巡街發現，節后各家西餐廳紛紛推出特惠套餐攬客，有的則直接推出可團購的代金券，甚至可以“疊加使用”。

　　拼價格：

　　高檔自助餐價格堪比快餐

　　位于天河東站超甲級寫字樓聚集區域內的一家西餐廳，目前推出團購僅售58元的單人東南亞特色自助午餐。在附近中泰國際一家互聯網公司上班的小彭說，“感覺比好一點的快餐也貴不了多少呢！”

　　“最近常去吃的西餐廳推出可以疊加使用的代金券。”家住海珠區的小杜告訴記者。同樣，在海珠區慎和大街的一家西餐廳，包括紐西蘭羊扒堡云酥、雪花牛仔骨在內的菜式均可使用優惠額度相當高的代金券。 記者巡街發現，節后各家西餐廳紛紛推出特惠套餐攬客，有的則直接推出可團購的代金券，甚至可以“疊加使用”。

　　拼潮流：

　　韓劇迷特供“炸雞啤酒”餐

　　近日，韓劇《來自星星的你》熱播，女主人公的最愛“炸雞和啤酒”成為朋友圈話題焦點。令人驚訝的是，記者近日巡街發現，城中不少西餐廳推出了炸雞啤酒套餐，售價從幾十元到百來元不等?！拔覀儽緛聿蛔稣u，但是有好幾個情侶顧客問，于是果斷決定采購食材回來開發一個新菜品?！比A景新城附近一家西餐廳的老板告訴記者。

　　在珠江琶醍的一家德國啤酒吧（Pearl river啤酒主題餐廳），店家用炸雞配以微酸的土豆青瓜沙拉和自制小麥啤酒醬汁，主打“消膩開胃”特色，引來不少追劇集的潮人追捧，“剛推出就已經銷售幾十份”。

　　拼服務：

　　WIFI免費不設密碼

　　就在一年前，提供免費WIFI的餐廳還不是太多，且信號時強時弱，有些則需要密碼才能上網。但記者聽到有西餐廳老板抱怨，即便提供免費上網服務都會被顧客“提意見”。“如果你的無線網絡有密碼，顧客都皺眉，速度慢也會被投訴”。他說，“有食客說，來西餐廳沖的就是安靜，有WIFI?！?/p>

　　更有“服務到位”的西餐廳，干脆提供IPAD供食客免費使用，吸引來吃飯的單身白領客。

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　　專家：

　　多吃炸雞加啤酒

　　不利肛腸和皮膚

　　有營養學專家表示，炸雞啤酒搭配比較油膩，對腸胃有刺激性，肛腸科專家則認為，多吃不利于肛腸健康?！斑@類食品對皮膚不太好，尤其有青春痘和酒糟鼻困擾的人士應該少吃。”廣州軍區廣州總醫院皮膚科劉仲榮博士稱。

　　對此，也有店家用 “面包糠”配合甜紅椒粉和香料腌制雞肉，采用先蒸后烤的方法，使雞肉保持濃郁的麥香，又不至于太上火。 如何治小兒便秘
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