漢堡里雞胸肉如何腌制漢堡里雞肉腌制方法

漢堡是很多孩子最喜歡吃一種食品，但是多數家長認為快餐店中的做的不衛生，就想自己在家中給孩子做，但是他們卻不知道漢堡中的雞胸肉應該怎么腌制，其實它們的腌制方法并不復雜，一會我就寫出來告知大家。

漢堡里雞胸肉如何腌制 漢堡里雞肉腌制方法1、漢堡雞胸肉腌制方法一

平時腌制漢堡中的雞胸肉時需要先把肉解凍，洗凈去掉水份，再在表面劃幾個刀花，然后再準備專用的炸雞粉，把它涂抹在雞肉的表面，再加入料酒調勻以后腌制，一般情況下腌制三個小時左右，雞胸肉就能入味。

2、漢堡雞胸肉腌制方法二

腌制漢堡中的雞胸肉時可以購買新鮮的雞胸肉，洗凈以后切成自己需要的塊狀，用肉錘錘一會，讓它的纖維發散，再加入姜末和蔥末和食用鹽還有料酒調勻以后腌制，腌制兩個小時以后取出，就能進行下一步制作。

3、漢堡雞胸肉的腌制方法3

平時腌制漢堡中的雞胸肉只用調料腌制還不行，還要把腌好以后以雞胸肉取出來，去掉表面的調料以后在它它的表面涂抹一層蛋清，再馬讓把它放在面包糠中走一下，讓它表面粘滿面包糠，這時候才能直接入油鍋炸制。

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