秋葵泡水喝有甚么好處
說到秋葵食用方法,大家首先想到的是否是用它來炒菜呢?實際上,將秋葵炒著吃會致使維生素C和鈣元素的流失,但如果將秋葵拿來泡水,那就能很好的保存它的營養(yǎng)成分。那末秋葵泡水喝有甚么好處呢?下面我們就一起來了解一下。
秋葵泡水喝有甚么好處
1、秋葵可以每天泡水喝,常常食用幫助消化,增強體力,保護(hù)肝臟,健胃整腸。適當(dāng)最好,不要過量,過量會破會身體的陰陽平衡。黃秋葵嫩果中含有一種特有的粘性物資,可用于輔助治療各種腸胃疾病和男性器質(zhì)性疾病。鉑巴戟天、仙茅、金櫻子都可以泡水喝。
2、黃秋葵嫩果(莢)肉質(zhì)柔嫩、潤滑,風(fēng)味獨特,營養(yǎng)價值高,諶比人參(在日韓即稱為綠色人參)卻比人參更適合平常食補。可炒食、煮食、涼拌、制罐、做湯及速凍加工等。果成熟后木質(zhì)化不可食;黃秋葵幼芽、嫩葉也可食用,老葉纖維組織較多,不宜食用但可泡水喝。可助消化,治療胃炎、胃潰瘍,并可保護(hù)肝臟及增強人體耐力,對惡瘡、癰癤有療效,有一定的抗癌作用。
3、秋葵水偏方源自于印度,經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)糖尿病患者飲用秋葵水后,都有血糖下降的效果。秋葵的粘液及豐富的可溶性膳食纖維,可以阻撓腸道碳水化合物的消化,并下降葡萄糖的吸收。只要將新鮮秋葵去頭去尾、切片后泡入常溫水中一個晚上,早上空腹飲用秋葵水就可以了。搭配運動,改良新陳代謝更有效。
秋葵泡水喝的方法
1、秋葵泡水
食材:生秋葵2個,開水一壺。
做法:生秋葵洗凈,用刀切成薄片,放在杯底中,加入適當(dāng)?shù)拈_水沖泡。10分鐘以后即可飲用。 食用方法:代茶飲,每天早晚各一杯。 功效:美容養(yǎng)顏,保健肝臟,降壓降糖,清熱去火。
2、秋葵茶
材料:干秋葵片,適當(dāng)蜂蜜,開水。
做法:取干秋葵5~7片放杯底,用開水沖半杯,泡2~3分鐘后瀝干水分,視為清洗秋葵片。再往杯中加滿開水,蓋上杯蓋,泡制15分鐘,這時候就可以喝了,也可待茶溫度微降后添加適當(dāng)?shù)姆涿墼亠嬘茫兜老闾穑郑牢丁?/p>
3、秋葵花茶
材料:黃蜀葵花幾朵,蜂蜜少量,開水一壺。
做法:將干黃蜀葵花幾朵放進(jìn)杯子中,加半杯開水,沖泡2~3分鐘,泡開之后倒去開水,當(dāng)作洗茶。再沖滿杯開水,泡制15分鐘,茶水出色便可食用,也可待茶微微降溫后調(diào)少許蜂蜜,味道更好。
到這里我們不但了解完了秋葵泡水喝有甚么好處,還學(xué)到了幾種秋葵泡水喝的方法。不過值得注意的是,由于秋葵是寒性食品,所以脾胃虛寒或消化功能不好的朋友只能少許食用;由于秋葵中的粘液蛋白及表皮上的細(xì)絨毛都屬于過敏原,所以過敏體質(zhì)者不宜食用。
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