羊骨湯的功效與作用羊骨湯合適甚么人喝
【導(dǎo)讀】:很多人都喜歡喝羊骨頭熬的湯來滋補(bǔ)身體,那末羊骨湯到底有哪些功效呢,接下來趕快和小編一起來看看這篇文章了解一下具體內(nèi)容吧。
羊骨湯的功效與作用
羊骨也是補(bǔ)鈣佳品,富含磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原的等成份。據(jù)測定,羊骨的骨質(zhì)中含有大量的無機(jī)物,其中一半以上是磷酸鈣。另外,又含少量的碳酸鈣、磷酸鎂和微量的氟、氯、鈉、鉀、鐵、鋁等。
鈣、磷的含量更是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他食品。特別寶貴的是,骨頭湯的營養(yǎng)成分比植物性食品更容易為人體所消化吸收。尤其是當(dāng)體內(nèi)缺少類粘朊和骨膠原時,將會促使人體加快衰老。
羊骨中有骨膠原、骨類黏蛋白、彈性硬蛋白,還有中性脂肪(量比較多)、磷脂和少許的糖元等。
總而言之羊骨頭湯的營養(yǎng)價值就體現(xiàn)在補(bǔ)腎,強(qiáng)筋骨,治虛勞羸瘦,腰膝無力,筋骨攣痛,白濁,淋痛,久瀉,久痢等等。羊骨頭湯一直以來就被認(rèn)為是大補(bǔ)之物,冬季真是虛寒入體之時,需要羊骨頭湯來驅(qū)寒保暖。
羊骨湯合適甚么人喝
羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原的等成份,有補(bǔ)腎壯骨,溫中止瀉之功效。
羊骨味甘、性溫;
有補(bǔ)腎、強(qiáng)筋骨的作用;
可用于血小板減少性子癜、再生不良性貧血、筋骨疼痛、要軟乏力、白濁、淋痛、久瀉、久痢等病癥。
煮湯服用有補(bǔ)益作用,可去風(fēng)濕、強(qiáng)筋壯骨;可用于治療虛勞、贏瘦等癥。適合虛勞贏瘦,腰膝無力,筋骨攣痛,久痢久瀉之人食用;適宜再生障礙性貧血、血小板減少者食用;
適宜虛勞贏瘦,腰膝無力,筋骨攣痛,久痢久瀉之人食用;適合再生障礙性貧血、血小板減少者食用
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