鮮蔬金槍魚沙拉

“酷熱難耐的夏日，來上一份爽口的金槍魚沙拉是最美不過的事了！鮮美的金槍魚與各種精美的時蔬攪拌在一起，色澤鮮明得誘人口水泛濫，吃上一口，相當開胃啊！而且，金槍魚的營養十分豐富，也是減肥人士告別大肚腩的最佳吃食哦！

金槍魚也叫鮪魚，是一種海洋生物。其既可以制作成為菜肴，也可以加工成罐頭等食品。其營養豐富，不但含有豐富的DHA，還含有各種對人體有益的營養成分。金槍魚同時是西餐和日本料理中常見的食材，也是一種非常名貴的魚類。金槍魚不但口感好，而且營養價值超高，多吃有助于降血脂，避免動脈硬化等。

罐頭就是垃圾食品？其實不然，雖然很多人都認為罐頭類食品都含有太多防腐劑，營養價值基本為零，但對金槍魚來講，罐頭的情勢可以讓金槍魚保存更久，而且通過油漬的性質，使肉質保存在鮮嫩的狀態。特別是對上學的孩子、老人及在外晝夜奔走、加班的上班族來講，罐頭或者就是自己在家寧靜一刻時的美味了。特別時金槍魚罐頭，還是保存著不少蛋白質等營養成分，非常合適上班族的胃口。”