桃子中含有多種維生素和礦物質呢
桃子中含有多種維生素和礦物質,能補充人體的營養所需,經常吃桃子還有補益氣血,養陰生津等的好處。
三招洗凈桃毛
桃子上的毛怎么徹底洗干凈
桃子的表面上細絨毛比較多,人吃了之后會不舒服,因此在吃桃子前要細心清洗,可以嘗試以下的清洗方法:
1、食鹽清洗法。將桃子的表面沾濕,并且撒上一些細鹽,然后來回均勻地搓洗,最后用清水洗凈即可。
2、食用堿清洗法。在清水中放入少許食用堿,將鮮桃放入浸泡3分鐘,攪動幾下,如此桃毛便會自動上浮,清洗幾下毛就沒了。
3、牙刷輕輕刷??梢赃x擇一個專門的牙刷來刷洗桃子,但要注意刷洗前桃子不要沾水,尤其是有坑的地方。最后用清水洗凈即可。
4、如果一次性買的桃子比較多的話,不妨將它們全部放入一個袋子中,然后在袋子中裝滿水,把袋子的口分號,隔著袋子揉搓桃子,這樣是利用桃子間的相互摩擦來洗桃子,最后再用清水洗一洗即可。
5、去皮。直接將桃子去皮是最方便快捷的方法。
桃子的作用與功效
應該盡量用第三方語言描述 桃子的食用功效和作用也較大,適當吃桃子對慢性支氣管炎、支氣管擴張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現的干咳、咳血、慢性發熱、盜汗等癥,可起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用。
1、桃有補益氣血,養陰生津的作用,可用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者;
2、桃仁有活血化淤,潤腸通便作用,可用于閉經、跌打損傷等輔助治療;
3、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳,同時能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療;
4、桃的含鐵量高,含鉀量高,含鈉少,適合缺鐵性貧血的人食用,同時也適合水腫的病人食用。
桃子怎么選
選購桃子時,除了要看外表是否有裂縫外,還要注意,用手摸,表面毛茸茸、有刺痛感的是沒有被澆過水的,可以選擇;然后再稍微用力按壓,硬度適中并且不出水的話就比較好,如果太軟的話,容易爛且不利于保存。顏色紅的桃子不一定甜,桃核與果肉分離的不要買,核與肉粘在一起的,果肉才比較甜。
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