蝦膏可以生吃嗎哺乳期可以吃蝦膏嗎

【導讀】：蝦膏味道鮮美是很多人喜愛的食物，尤其在沿海地區幾乎家家戶戶都會吃這個。今天小編就來為大家介紹一下蝦膏可以生吃嗎？哺乳期可以吃蝦膏嗎？

蝦膏可以生吃嗎

不建議生吃。

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1、生食蝦膏對健康并不利，各種活、鮮的蝦體內，常常潛藏著各種肉眼很難發現的致病菌和寄生蟲。

2、一般蝦離開水體2至3小時后，就會受到副溶血性弧菌、沙門氏菌和大腸桿菌等致病菌的感染，常發生細菌腐蝕，產生胺類化合物。

寄生蟲污染水產品，對人體危害更為嚴重。據分析，幾乎各類魚蝦蟹貝都有其特定的寄生蟲潛藏。吃了半生不熟受污染的魚蝦的人，常常出現胃腸不適、感覺遲鈍、神經衰弱、血壓過低等遺毒癥狀。

哺乳期可以吃蝦膏嗎

哺乳期是可以吃蝦膏的，蝦膏的營養元素很豐富，如優質蛋白，煙酸，礦物質，維生素等等。

哺乳期的媽媽們要給寶寶喂奶，會流失大量營養，吃蝦膏可以幫助她們補充優良蛋白，提高免疫力，增強抵抗力。

哺乳期的媽媽們要給寶寶喂奶，比較疲憊，常常會感覺胃口不佳，食欲不振。蝦膏味道鮮美獨特，容易引發媽媽們注意，哺乳期食用蝦有利于改良胃口，促進食欲。

蝦膏能存放多久

蝦膏我的最愛！蝦膏空心菜是絕配．言歸正轉，自己做的咸蝦膏在雪柜一般最少能放3個月．如果超市那些有防腐劑的放一年多也沒問題．我家那瓶蝦醬純天然只有鹽．白酒．小蝦．放雪柜已快半年了沒壞．前兩天還用來炒通菜骨呢！那香味香了整整一條街啊。