孕期常吃深海魚寶寶更聰明

發布時間：2020-03-19 15:15:22

DHA被人們稱之謂“腦黃金”，由于它是人類大腦和中樞神經系統發育必需的營養素，是大腦和視網膜的重要構成脂肪酸，是胎兒和兒童大腦發育的一種必須微量營養素。
被人們稱之謂“腦黃金”，因為它是人類大腦和中樞神經系統發育必需的營養素，是大腦和視網膜的重要構成脂肪酸，是胎兒和兒童大腦發育的一種必需微量營養素。今天我們來說說。孕期， DHA 能優化胎兒大腦錐體細胞的磷脂的構成成份。特別胎兒滿 5 個月后，如人為地對胎兒的聽覺、視覺、觸覺進行刺激，會引發胎兒大腦皮層感覺中樞的神經元增長更多的樹突，這就需要母體同時供給胎兒更多的 DHA 。所以，孕期多吃富含DHA的食品，會特別有益于寶寶大腦發育。首推：肉，特別是深海魚。深海魚比一般的淡水魚含有更豐富的DHA。寶寶多吃深海魚，大腦發育更棒哦！豉汁鯧魚準備食材：鯧魚1條約 50克、豆豉20克、蔥絲少量、姜絲少許、1湯勺步驟1：蔥姜切絲。步驟2：將鯧魚去內臟洗干凈，魚身兩邊分別劃2道斜紋，抹備用。步驟：將豆豉、蔥絲一半、姜絲一半平鋪在魚上。步驟4：取1蒸鍋，水開后放入魚，蓋上蓋子，用大火蒸15-20分鐘。步驟5：熱油鍋，爆香蔥絲和姜絲，把魚盤中的魚汁倒進入，再調入生抽煮開，淋在魚上便可。三文魚炒飯準備食材：菠蘿1個、三文魚50克、米飯1小碗、洋蔥半個、雞蛋1個、蟹味菇少許、豌豆少量、黑少許、鹽少許步驟1：熱油鍋，磕入雞蛋，在鍋中炒散后盛出。步驟2：菠蘿去皮切成小塊，三文魚、洋蔥、彩椒和蟹味菇也切成小丁狀。步驟：鍋中重新加點油，下洋蔥炒出香味。步驟4：然后順次倒入三文魚丁、米飯、彩椒丁和蛋碎，翻炒均勻。步驟5：食材熟的時候，撒入少許鹽翻炒均勻，盛入菠蘿碗中。步驟6：最后再米飯上撒一點黑胡椒粉即可。香烤秋刀魚準備食材：秋刀魚2小條、鹽1/2茶匙、檸檬汁2茶匙步驟1：將秋刀魚刮去魚鱗，洗干凈。步驟2：擦干表面水份，均勻抹上鹽。步驟：將秋刀魚放入烤箱，用180度將雙面各烤10分鐘。步驟4：將烤好的秋刀魚裝盤。步驟5：淋上檸檬汁，擺盤便可食用。

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