江蘇鎮(zhèn)江雞蛋市場行情開始逐步降溫

今年以來受到供求關(guān)系逐步改善因素影響，持續(xù)火熱的雞蛋市場行情開始逐步降溫，價格理性回歸。洋雞蛋價格較去年最高點下跌超三成。

市場價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，3月30日我市8家農(nóng)貿(mào)市場銷售的洋雞蛋和草雞蛋市場零售均價（每500克）分別為4.31元和7.73元，較2月底的4.91元和8.19元的價格分別下跌12.22%和5.62%；較1月初的5.59元和8.25的價格分別下跌22.89%和6.3%；較去年最高點6.17元和9.51元的價格分別下跌30.15%和18.72%。

物價部門分析，從目前鎮(zhèn)江市場情況看，雞蛋價格下行的主要原因是蛋雞存欄壓力較大；氣溫回升，蛋雞產(chǎn)蛋量逐步增加。4月到5月將進入我市雞蛋銷售淡季，在供應(yīng)量偏穩(wěn)的情況下，預(yù)計未來一段時間我市雞蛋價格走勢可能震蕩下行，但跌幅不會太深。