弄清豢養寶寶輔食的個疑惑
弄清豢養寶寶輔食的8個疑惑
對于媽媽們來講,小寶寶開始吃輔食可是一步巨大的奔騰,給予媽媽們很大的鼓舞呢。這說明小寶寶又長大了很多。但是很多媽媽應當對寶寶的飲食搭配存在很多疑惑與問題想要解決。喂養指南下面就看看一些媽媽們普遍關注的問題來解決一些。
1.菜泥太淡了,沒有甚么味道,寶寶不會喜歡吃?
1~ 3歲的寶寶對鹽的需要量很低。一般菜泥的含鹽量要比我們在家做菜的含鹽量低5倍左右。我們不能以成人的口味來要求嬰兒食品,低鹽配方的菜泥雖然在你看來太不好吃了,但符合寶寶的需要。對他來講,這類口味正適合。
2.小寶寶也可以吃生蔬菜和水果?
寶寶的牙長出來后,他就喜歡啃一些硬的東西。吃生蔬菜和水果對身體比較好,由于它們的維生素和礦物質含量都高于煮熟后的食品。6個月后的寶寶就可以吃水果泥和蔬菜泥,或用勺子刮水果給他吃。等寶寶再大一點,可以將水果和蔬菜切成條,讓他拿著咬。嚼這些東西會發出清脆的聲音,寶寶剛開始可能會對這類聲音感到吃驚,但他很快就會喜歡上這類咀嚼的感覺。
越早讓寶寶熟習水果、蔬菜的質地,以后他吃這些東西的困難就越小。但一定要好好清洗、削皮,一方面能清除寄生蟲卵,另一方面也能清除一部分殘余的農藥。
3.新鮮的食物是最好的?
從理論上講,這類說法是成立的。但實際上,你所認為是新鮮的食品,很可能已經在貨架上或在冰箱里寄存了一段時間,它的營養價值已丟失了一部分。為使寶寶盡可能吃到新鮮的食品,帶葉的蔬菜最好當天食用。豌豆、豆角、菜花可以保存1~ 3天。胡蘿卜、西葫蘆、土豆保存的時間相對要長些。但要注意,含淀粉較多的蔬菜,比如土豆,放一段時間后,它有可能會發芽。發芽的土豆一定不能吃。
有的蔬菜受到電離處理后,會改變它的自然變質周期。水果也是同理。桃、杏、草莓是不容易保存的水果,很容易變質,這些水果不能適應溫度常常變化,更不能被放在冰箱里。因此,這些水果要放在常溫下貯存,并且應當盡快食用。只有橙子、柚子、橘子之類的水果可以放進冰箱里貯存。
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