上思縣八角肉桂等香料產業發展情況

上思縣八角、肉桂等香料產業發展情況

1、八角、肉桂等香料產業發展現狀

上思縣屬南亞熱帶季風氣候，光能資源較為豐富、氣候溫和，雨量適中，無霜期長、山地土壤肥沃、土層深厚，為各種動植物最適生長區之一

2、產業發展中存在的困難和問題

（1）生產經營模式仍是以小農式分散經營模式為主，絕大多數林農僅是依托本身或家庭進行生產經營，致使信息不夠順暢、抵抗市場風險的能力低，需要進一步向專業生產、分工明確、互動有序的現代產業發展模式轉變。

（2）部份農戶仍在實行盲目擴大、尋求產量的粗放式經驗模式。當前，大多數林農仍是通過增長種植面積、增大種植密度來提高產品產量，效費比不高。需通過推行優良品種，重視經營管理，適度控制范圍，發展集約化生產等方式提高質量效益。

（3）產品銷售仍是制約產業發展的重要因素。當前，該縣八角、肉桂種植戶對產品生產的產前、產中管理都有一定的經營，但對生產前、中、后全規程規范化管理認識不足，對產品的商品化處理認識不到位，致使產品銷售不暢成為制約產業發展的重要因素。

（4）產業層次仍停留在產業發展的初級階段。目前，該縣的八角、肉桂等香料產業還是停留在生產經營初級林產品的初級階段，有待進一步提高產品附加值。

三、下一步工作思路

（一）提高科技含金量，積極推動八角、肉桂等香料植物的科學種植。八角因每年花果不離枝，養份消耗大，容易出現早衰及大小年的現象，為此，建議通過科學種植方法，提高單位面積產量。如：積極推廣八角施肥，補充養分，通過使用施專用肥、砍灌除雜、病蟲害防治、低產林改造、嫁接矮化等營林措施，增進八角提早開花結實，克服早衰及大小年現象；肉桂則通過施肥，增進生長，縮短采剝周期；通過去劣留優、去弱留強、去密留疏間伐，確保林分的最大產出。

（2）積極發展深加工，提高產品附加值。改變以往生產普通板桂、桂通等初級產品的模式，加工生產更受市場歡迎的刨皮類板桂、桂通；引進深加工企業，大力發展具有高附加值的桂芯條（煙仔桂）等深加工產品；積極發展對桂油、茴油的深加工，提高產品附加值。

（三）大力發展社會中介服務組織，加快社會化服務體系建設。積極發展服務型合作社等中介服務組織，每一年組織次行業內活動，根據不同季節及內容，開展種植及加工技術培訓，提供銷售信息、資金扶持及產前、產中、產后服務，充分利用各種渠道與優勢及時掌握市場需求信息，指點會員調整產品結構，生產符合市場需要的產品。

(四)加大宣揚推行力度，努力營建發展香料產業的良好氛圍。將發展香料產業的的宣傳列入林業宣揚工作方案中的重點林業工作進行宣揚，各鄉鎮林業站結合本地實際情況，精心組織，充分利用媒體和各種宣傳方式，展開營造發展香料產業發展宣傳工作，讓廣大群眾認識到發展香料產業的重要性和發展香料產業的經濟效益，提高種植香料植物的積極性掀起香料發展新高潮。（上思縣政府辦 鐘國昌 黃愛江）

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