老外為什么中國有餃子還要餛飩呢看到外國人
聯(lián)賽已3連敗 老外: 為什么中國有“餃子”還要“餛飩”呢? 看到外國人的回答, 笑噴了!
前段時間美國朋友來中國,我?guī)チ撕芏啾容^有文化氣息的地方,也吃了很多美味的小吃,她對中國的美食很喜愛,但是她表示,中國菜的名字有很奇怪,如:一盤花生米卻要叫“讓子彈飛”一份蒸餃叫做“嫂子..”等,最讓人不解的是,為什么中國有餃子了?還要餛飩呢?不是一樣的嗎?
對此我也深刻的感覺到了,后來美國朋友直接把這個問題放在了,美版知乎上,看到外國人的回答,笑噴了!現(xiàn)在我們一起看看!
老外一:餃子是有錢人吃的,餛飩是普通人吃的,就像是汽車一樣,都是一樣的品牌,但是也有好壞之分,有錢人開好車,窮人開比較差一點(diǎn)的,而且餃子要比餛飩好吃,雖然我沒吃過,但是聽朋友說過。
老外二:上面的友說得有一定的道理,但是不完全對,這兩個東西很相似,但是吃法不一樣,餃子我們要先蘸醬讓后舔,等把醬料舔完再吃,如果是水煮的,還一定要讓水順著嘴角向下流,這樣是表示對這個美食很滿意,而餛飩則是直接吃!你是不是傻
還有很多的老外評論,都是很搞笑的,那么為什么我們有了餃子還要有餛飩呢?
我們知道餃子和的區(qū)別就知道為什么呢!餛飩皮較薄,煮熟后有透明感。亦因此薄厚之別,等量的餛飩與水餃入沸水中煮,煮熟餛飩費(fèi)時較短;煮水餃過程中另需加入3次涼水,經(jīng)歷所謂‘三沉三浮’方可保證煮熟。而餃子的皮厚,那么比較容易吃飽!
本文相關(guān)詞條概念解析:
餛飩
餛飩是中國的傳統(tǒng)食品,源于中國北方。西漢揚(yáng)雄所作《方言》中提到:“餅謂之飩”,餛飩是餅的一種,差別為其中夾內(nèi)餡,經(jīng)蒸煮后食用;若以湯水煮熟,則稱“湯餅”。起初是用于祭祀,直到宋代,每逢冬至節(jié),市鎮(zhèn)店肆停業(yè),各家包餛飩祭祖,祭畢全家長幼分食祭品餛飩。餛飩發(fā)展至今,更成為名號繁多,制作各異,鮮香味美,遍布全國各地,深受人們喜愛的著名小吃各地有不少特色的,深受食客好評的餛飩,著名的有成都市龍抄手飲食店的抄手,其品種多種,皮薄餡嫩,味美湯鮮;重慶市的過橋抄手,包捏講究,調(diào)料多種,蘸調(diào)料食;上海市老城隍廟松運(yùn)樓三鮮餛飩,餡料講究,薄皮包餡,味色鮮美;新疆烏魯木齊市的曲曲,羊肉為餡,皮薄餡嫩,湯清味鮮等等。
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