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    第四屆烘焙大賽暨是愛吃節(jié)話梅綠豆糕
    
							
    
								發(fā)布時間：2020-09-24 18:04:06
								
    
									
								
    
							
    
						
    
						
    
							
     
    1張圖片
     
     
    “加入話梅肉的綠豆糕，吃起來酸甜可口，很不錯的小點(diǎn)心”  
     
     
    食材明細(xì)
       
    主料
        綠豆  250g（去皮）      
      
    輔料
        蜂蜜  兩勺        話梅肉  5顆        黃油  15g      
    酸甜口味蒸工藝數(shù)小時耗時簡單難度
    話梅綠豆糕的做法步驟
               
                                  
                         
    1
    去皮綠豆清水泡1晚上，倒掉水放蒸鍋蒸熟
                                      
                         
    2
    用搟面棍碾碎綠豆
                                      
                         
    3
    黃油切小塊，話梅肉切碎
                                      
                         
    4
    把黃油放入不沾鍋燒熱
                                      
                         
    5
    把綠豆泥和話梅肉放入鍋中小火翻炒
                                      
                         
    6
    放涼后加入蜂蜜攪拌均勻，用手?jǐn)D成重量一致的綠豆團(tuán)，用磨具壓出形狀，就可以了
                                      
                         
    7
    一個綠豆糕30克，我一共做了18個，拍照的時候兒子吃了兩個
                                      
                         
    8
    配上牛油果奶昔，開始享用吧
                                          
      
    
						
					
    
					
    
						
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