紅顏湯物業

紅顏湯

材料：大白菜心250克，紅棗8個，牛奶半杯，雞蛋1個

紅顏湯的做法

1．將白菜心洗凈，切成5厘米長的段，用沸水焯水，撈出備用。

入云龍*公孫勝 2．將紅棗放入鍋內，加入2碗清水，熬煮約半小時至剩1碗水時倒入牛奶，待滾沸后再放入白菜心，再燒開時打入雞蛋，用筷子迅速將雞蛋攪散成蛋花，盛盤即成。

紅棗怎樣吃最健康？

紅棗是常見的保健佳品，但如果吃法不對，也會傷害身體健康。紅棗的正確吃法。一、食用紅棗時不要用水煎煮，因為溫度超過80℃，棗里面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈后，生吃是最有營養的，每天堅持吃5～8枚紅棗，對身體非常有益。

小提示

紅棗和桂圓能一起吃:二者均可促進氣血化生，使面色紅潤、肌肉豐滿，故適宜同食

白術和白菜不能一起吃:同食會引起身體不適。