日常消費(fèi)品把握消費(fèi)升級(jí)期待業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的

日常消費(fèi)品：把握消費(fèi)升級(jí) 期待業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng) 類別： 機(jī)構(gòu)： 研究員：

[摘要]

一、回顧與展望：

Steven表示不知情 2011年選擇受益消費(fèi)升級(jí)、趨勢(shì)顯著向好的發(fā)酵制品、乳制品和白酒二、子行業(yè)分析三、個(gè)股推薦：

1、大眾消費(fèi)品：安琪酵母、伊利股份、皇氏乳業(yè)2、可選消費(fèi)品：貴州茅臺(tái)、古井貢酒、山西汾酒2010年的亮點(diǎn)：

-二線白酒崛起-乳業(yè)和葡萄酒增速恢復(fù)-政府對(duì)食品安全問題的重視..2011年的不利因素：

-啤酒銷售平淡-乳制品、調(diào)味品與發(fā)酵制品等成本壓力較大我們重點(diǎn)推薦公司顯著跑贏行業(yè)指數(shù)-首推品種古井貢酒漲幅居全行業(yè)第一，從2010年 月9日推薦以來取得1 1%的超額收益子行業(yè)投資要點(diǎn)發(fā)酵制品：買入，行業(yè)應(yīng)用空間廣闊，關(guān)注具有品牌、技術(shù)和營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)的龍頭企業(yè)..乳制品：買入，行業(yè)增速恢復(fù)至三聚氰胺之前水平，未來看龍頭企業(yè)的市場(chǎng)份額擴(kuò)張和費(fèi)用改善..白酒：買入，跑贏通脹的最佳標(biāo)的..葡萄酒：增持，行業(yè)增速較快，龍頭企業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯..啤酒：增持，啤麥成本壓力開始顯現(xiàn)，未來增長(zhǎng)更多來自于結(jié)構(gòu)改善發(fā)酵制品：應(yīng)用空間廣闊、龍頭企業(yè)優(yōu)勢(shì)顯著..行業(yè)維持高增長(zhǎng)..應(yīng)用空間廣闊，消費(fèi)升級(jí)帶來新興產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用..市場(chǎng)集中度高，龍頭企業(yè)優(yōu)勢(shì)顯著..行業(yè)評(píng)級(jí)與公司推薦：買入，推薦安琪酵母