第四屆烘焙大賽暨是愛吃節香烤南瓜芝士
發布時間:2020-09-24 17:58:09
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食材明細
甜味口味烘焙工藝一小時耗時簡單難度
香烤南瓜芝士的做法步驟
1
餅干壓碎,拌入熔化的黃油;2
入模壓實,模具底部用錫紙包裹嚴實,放置一旁開始打奶酪;3
奶油奶酪打發到順滑無顆粒,加糖拌勻;4
加入楓糖漿拌勻,加雞蛋1只攪拌均勻;5
加入南瓜泥拌勻(南瓜去皮切片,微博8分鐘,取出壓成泥);6
加肉桂粉和君度力嬌酒拌勻;7
倒入鋪有餅干底的模具中,烤箱150度隔水烘烤60分鐘,取出放涼,冷藏以后食用口感更好。