浪漫溫馨玫瑰花

感恩節的特點食品就是火雞，每一年的這個時候商場里食品柜臺的大賣商品，今年由于天氣緣由寒冷加上感冒我沒有去商場，但是我也準備了一個特殊的禮物送給我的愛人——鐺鐺檔出場啦，玫瑰花獻上表達我對家人的感謝之情——

我是用海綿蛋糕的方子只不過沒有用黃油而是改用玉米油啦：

浪漫溫馨玫瑰花

材料：雞蛋6個，糖150g低粉210g玉米油45g鮮奶45g

浪漫溫馨玫瑰花的做法

1、雞蛋打入干凈的盆子，加入白糖

2、把盆子放入溫水加熱至40度。并且要一直用打蛋器攪拌

3、加熱至40度后把盆子取出，中速打發

4、蛋液發白有明顯的紋路，提起蛋頭，蛋液可以畫出8字，可以保持一會不消失即可

5、分3次篩入低粉，輕輕翻拌

6、牛奶和玉米油攪拌均勻

7、打發好的蛋液少許加入牛奶中刮刀拌勻

8、在將拌好的蛋液倒入蛋糕糊里，用刮刀快速拌勻

9、蛋糕糊倒入玫瑰硅膠模具里，八分滿。

10、還剩余一點蛋糕糊我倒入4個小蛋撻模具里

11、烤箱預熱180度，中層40分鐘，中間20分鐘后蓋錫紙

小貼士；下一次五個雞蛋應該是正好，我把硅膠模放在烤盤里烤的，直接在烤網上底層烤的不均勻色澤重，某些地方還有糊了的，溫度似乎降為170度更好。沒想到自己會做成功，制作過程沒有拍圖請原諒，成品還可以，沒涼透就脫模，花心部分不完善嘛！

小提示

雞蛋和蒜不能一起吃:雞蛋不宜與蒜同食。這1說法早在《本草綱目》中已有記載：“雞子和蔥蒜食之，氣短。”蒜都是辛溫之品。朱震亨日：“大蒜屬火，性熱喜散。”此外，蔥、蒜有特殊氣味，皆因含有揮發性物資，有刺激性，能使局部血管擴張

南瓜花和雞蛋能一起吃:具有清肺、和胃、去熱的功效

關鍵詞:雞蛋雞蛋食譜

雞蛋的營養價值

雞蛋的蛋白質是食品中質量、種類、組成平衡最優秀的，含有所有的必須氨基酸，并含有一定量脂肪和糖類、維生素A、維生素Bl、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素D、維生素E、維生素H、酸、鈣、鐵、磷、鎂、鋅、銅