缺乏蛋白質的男性后代易患先天性肥胖

前日，據英國《逐日郵報》報導，英國諾丁漢大學發表了一項最新研究稱，男性蛋白質攝取不足時精子質量較差，所生育的后代將極易可能得了先天性肥胖。該研究目前已在老鼠身上完成試驗。

該研究顯示，在將實驗小鼠攝入的蛋白質控制在正常攝取水平的1半時，小鼠的精子與精液質量產生了明顯的下降。通過對實驗小鼠后代的跟蹤視察，發現他們的后代體重更重，并且在生長到4個月大(相當于人類30歲的年齡)時會伴隨2型的癥狀。

諾丁漢大學研究人員稱，這是由于父輩在飲食中蛋白質攝入不均衡，對DNA結構產生了影響，以后又給了下一代。不過，研究小組仍不清楚因蛋白質攝取不足對精子產生不良影響的具體經過究竟是怎樣的。

一系列研究表明，超重、吸煙或酗酒的男性精子質量普遍較差。但是，先前幾乎沒有試驗研究過父親不良的方式對孩子長遠健康產生的影響。這項實驗通過研究實驗小鼠4個月大的后代，很好地填補了這一空缺。

由亞當 沃特金斯博士領導的研究團隊分別用蛋白質含量為18%和9%的飼料豢養兩組雄性老鼠。豢養期結束后從死去的雄性老鼠身上收集精子樣本，用來分析比較兩組老鼠之間的差異。沃特金斯博士說，中蛋白質不平衡的老鼠精子與精液質量較差。與正常飲食的老鼠相比，它們的精子中用來調節基因表達的DNA化學標記更少。研究人員用從死去的雄性老鼠身上搜集來的精子使雌性老鼠受孕，這些雌性老鼠都獲得了正常的飲食并產出了后代，終究得出了實驗結果。

沃特金斯博士說： 人們通常都認為母親在孕期的飲食習慣會對孩子的健康和成長產生影響，相應的，對母親的相關建議多如牛毛。有趣的是，對父親來說，即便有建議，也少得可憐。我們在小鼠身上的研究表明，在受孕時，父親的飲食和健康狀況也會影響后代的長時間生長和新陳代謝的穩定性。 我們的研究不但肯定了父親不良飲食習慣對后代健康的影響，對這些影響形成的緣由也有了一個初步的判斷。