姜健寶試用姜汁橙條

發(fā)布時(shí)間：2020-05-03 05:54:41

5張圖片

“很榮幸得到了這次的試用機(jī)會(huì)，非常感謝美食天下和農(nóng)恒食品專營(yíng)店提供的這次機(jī)會(huì)。

收到后迫不及待的打開，很香濃的姜味隨之而來。聽說姜健寶采自中國(guó)福建及印度尼西亞爪洼島的生態(tài)和有機(jī)姜100%的嫩姜，采取獨(dú)家研發(fā)蒸煮熬制工藝，粹取姜的天然味，保持了姜的本性但降低姜的辣度，營(yíng)養(yǎng)健康和辛香美味，品味起來，姜的真實(shí)感很強(qiáng)烈。

姜健寶，全球第一姜品牌，堅(jiān)持地道工藝的小批量制作，以還原姜的純潔性和健康美味。”

食材明細(xì)

主料

姜健寶姜汁 100克橙皮 250克

輔料

清水適當(dāng) 細(xì)砂糖適當(dāng)

甜味口味煮工藝半小時(shí)耗時(shí)簡(jiǎn)單難度

姜汁橙條的做法步驟

準(zhǔn)備所需材料。

將橙皮白色部份用小刀刮干凈。

橙皮全部刮好，最后刮至透亮的。

再切成絲條。

將橙皮絲放入奶鍋內(nèi)，加入清水，清水泡過橙皮便可。

再將奶鍋?zhàn)鵂t子上大火燒開。

大火燒開后，轉(zhuǎn)小火慢熬。

熬至橙皮絲變透明，再加入姜健寶姜汁和2茶匙細(xì)砂糖。

繼續(xù)小火熬，熬至湯汁收干便可收火。

將熬好的橙絲條撈起放涼。

不粘烤盤鋪一層細(xì)砂糖。

將放涼的橙皮絲倒入烤盤內(nèi)。

再撒上一層細(xì)砂糖。

最后用筷子拌勻，讓每一條橙皮絲都沾上細(xì)砂糖便可。

小訣竅

取橙皮之前，橙子一定要用細(xì)鹽仔細(xì)擦洗干凈，橙皮的白色部份也要去除干凈，這樣熬煮起來才會(huì)透亮，做好的橙皮絲放涼后要用密封罐裝起。

熬煮后的汁不要倒掉哦，用來沖水喝，味道很棒的。

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