雪碧中檸檬酸腐蝕易拉罐 專家：弱酸對人體無害

日前有媒體報道，杭州一消費者把12罐包裝完好的雪碧存放3個月后竟都變成了空罐。不禁讓很多人擔心雪碧會“腐蝕”人體。

昨日，可口可樂大中華區公共事務及傳訊高級經理王妍鳳向早報記者解釋，雪碧里的檸檬酸有一定的弱酸性，會與鋁制或鋼制易拉罐發生一定化學反應，時間長了可能會導致罐體產生肉眼看不到的小眼。為防止這種情況發生，雪碧罐內加了一層涂層，如果雪碧罐在運輸或存放時遭到巨大外力則會損害到內涂層，雪碧直接接觸罐體，就有可能出現小孔，時間長了，液體會漏光。

幾個雪碧罐底部出現細小的孔，其中一罐還有明顯的破損。(資料圖)

昨日，華東理工大學食品科學與工程系副主任謝靜莉表示，用“腐蝕”這個詞去形容食品飲料不恰當。雪碧中最大比例的物質是中性的糖水，弱酸的檸檬酸含量非常少，對人體無害。 以上就是關于“雪碧中檸檬酸腐蝕易拉罐 專家：弱酸對人體無害”的內容，希望大家看的開心，看的愉快，也希望大家能夠積極的分享本網站，讓更多的人看到本站的“雪碧中檸檬酸腐蝕易拉罐 專家：弱酸對人體無害”內容，謝謝！