黑薯川山紫高產(chǎn)栽培技術(shù)

黑薯川山紫高產(chǎn)栽培技術(shù)

黑薯川山紫高產(chǎn)栽培技術(shù)

川山紫是從日本引進(jìn)我國的甘薯新品種，薯皮和薯肉均為紫紅色，熏蒸后為紫黑色，口感細(xì)膩，味道較佳。該品種抗病、耐旱、耐瘠，但產(chǎn)量較紅薯要低，技術(shù)管理要求較高。2001年我地引進(jìn)了脫毒甘薯川紫示范栽培，平均每畝春薯產(chǎn)量為2500千克，夏薯產(chǎn)量為2000千克，現(xiàn)將有關(guān)栽培技術(shù)要領(lǐng)總結(jié)如下：

1、精細(xì)整地，深溝高壟。一般丘陵山區(qū)土壤皆宜栽培。種植春薯要求在春節(jié)前結(jié)合冬耕曬垡，增施有機(jī)肥，使土壤疏松肥沃，開春后3月底4月初再進(jìn)行整地造壟作畦，畦上寬25厘米，下寬45厘米，壟高厘米，溝寬10厘米，以增強(qiáng)抗旱防漬能力。種植夏薯一般是接油菜、小麥茬口，應(yīng)及時(shí)耕翻作畦，施足基肥。

2、育苗定植。3月上中旬開始育苗，首先要整好苗床，再選質(zhì)量好，大小均勻的健薯，薯頭陽面向上，斜排于苗床，大薯排中間略密，小薯排四周略稀，擺好后澆足水，上鋪拌好的土壤厘米，淋濕，最后用農(nóng)膜蓋好。春栽時(shí)期為4月上中旬，夏栽為5月下旬至6月上旬。選粗壯苗按株距35厘米進(jìn)行移栽定植，每穴1株，每畝栽株。

3、科學(xué)施肥。基肥占70%-80%，以有機(jī)肥和鉀肥為主，每畝施腐熟農(nóng)家肥千克，三元復(fù)合肥50千克，另增施硫酸鉀100千克或草木灰千克。當(dāng)栽插活棵后澆施提苗肥2次，每隔天1次，主要是稀薄人糞尿。中后期塊根膨大時(shí)，每隔天噴一次磷酸二氫鉀，以延長葉功能期，促進(jìn)塊根干物質(zhì)積累。

4、加強(qiáng)管理。配套技術(shù)應(yīng)用。⑴及時(shí)除草。若生長期出現(xiàn)禾本科雜草為害，可使用10.8%高效蓋草能防除。遇長期干旱天氣，要及時(shí)灌水。⑵打頂摘嫩尖。川山紫早期生長快，莖蔓細(xì)長，可以在主蔓及分枝伸出33厘米時(shí)，剪去嫩尖厘米，這樣能促使分枝多發(fā)，莖蔓粗壯，有利于早結(jié)薯。⑶使用膨大素。在蔓長66厘米以后，每10天噴1次紅薯膨大素，以促其根莖快速膨大，能提高產(chǎn)量。⑷進(jìn)行化控防止瘋長。在薯蔓封壟后，每畝用25%助壯素40毫升或15%多效唑30克，加水50千克噴霧，隔天再噴一次，一般旺長田塊噴次即能得到很好地控制。⑸推廣甘薯提蔓技術(shù)。禁止翻蔓或割蔓，一般在生長期每當(dāng)雨后將薯蔓提起后仍放回原處，這樣不致于損傷葉而減產(chǎn)。

5、適時(shí)收獲。春薯盡量延期采收，夏薯到11月上旬全部采收完。還可采用局部采收的新方法，即從薯壟的一側(cè)扒土取薯，大的扒出上市，小的留下繼續(xù)生長。夏薯可貯存留種，但須在霜降前采挖，以免受凍腐爛。