助你瘦腿的美食

1、米醋圓白菜

材料：圓白菜兩片、芹菜3根、米醋半勺、沙糖少量、鹽少量。去除圓白菜的硬芯，切成細絲，芹菜切成小段備用。

做法：將切好的圓白菜和芹菜放入容器內，淋上攪拌過的米醋即可。

吃法：晚飯吃一份圓白菜，再吃點燕麥粥或者其他粗糧便可。

功效：圓白菜含有豐富的β胡蘿卜素、維生素C、鉀、鈣。一杯圓白菜含鈣量相當于半杯牛奶的鈣含量。β胡蘿卜素及維生素C都能美膚；鈣能強健骨骼；芹菜健胃順腸，助于消化，對下半身浮腫、修飾腿部曲線有至關重要的作用。

2、紫菜

除含有豐富的維生素A、B1及B2，最重要的就是它包含豐富纖維素及礦物質，可以幫助排掉身體內之廢物及積聚的水份，從而達到瘦腿之效。

3、芝麻

提供人體所需的維他命E、B1、鈣質，芝麻含有的“亞麻仁油酸”可以祛除附在血管內的膽固醇，令新陳代謝更好，減肥瘦腿就輕松很多。每天吃點兒芝麻，會對美腿很有幫助。將芝麻磨成粉，或是直接購買芝麻糊以充分吸收效果更佳。

4、薏仁

很多人都有或輕或重的腿部水腫現象，尤其是熬夜族。你可以喝薏仁水。通常早上喝薏仁水，下午便會覺得尿多，或是今天喝了很多薏仁水，隔天就會大量排尿。薏仁水會幫助排出身體多余的水份，緊實曲線，還能美白。很多早飯店都有賣薏仁豆漿。

5、香椿炒雞蛋

香椿葉芽兒切碎，加鹽腌一下，和雞蛋一起炒，是一道家常的野菜。雞蛋的綿軟和香椿的清香交纏在一起，蛋里含豐富維生素A和維生素B2，維生素A給你雙腿滑嫩嫩的肌膚，維生素B2則可消除腿部脂肪。

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