健康快手菜面的做法

健康快手菜面的做法詳細步驟第1步

準備一個圓白菜，取適當切絲，土豆削皮

我是把菜一片一片掰開，葉子撕大片，可以做手撕包菜或者我之前的菜譜包菜炒香腸，很好吃呦，剩下的菜梗切絲用來煮面

第2步

圓白菜絲、土豆切條0.5×0.5，蔥姜蒜切末備用

鍋中倒油，油熱放花椒面、蔥姜蒜末煸炒，放圓白菜土豆翻炒一下加水，可以略微多放一點（還要煮面），然后放老抽生抽、耗油和鹽，蓋上鍋蓋煮

第3步

鍋冒氣后煮五分鐘左右，可以嘗一下菜有沒有熟，接著下面條，掛面鮮面方便面都可以

面煮好就可以出鍋啦，簡單快手健康

健康快手菜面的做法小貼士其實這個面原本是用白菜的，也更好吃，但我為了清庫存，而且我很討厭吃白菜，惟有這個面我很喜歡吃白菜，跟圓白菜一樣切絲就可以了