記者調(diào)查水果貼商標(biāo)真的能致癌

發(fā)布時間：2020-06-01 19:34:00

記者調(diào)查：水果貼商標(biāo) 真的能致癌？

（記者李佳報導(dǎo)）
話說這前兩天，我正準(zhǔn)備吃一個蘋果的時候，一個同事說呀，這水果表面貼標(biāo)簽的那一塊不能吃，由于吃了可能致癌。哎呦，這可嚇了我一大跳，之前沒少吃呀，那究竟是否是真像我的這位同事說的這樣呢？為了搞清楚弄明白，我們的一個記者去親身驗證了一番。
記者：大家平時購買水果的時候，肯定都發(fā)現(xiàn)了很多水果上面是貼著商標(biāo)，這種水果常常看著有檔次，而且價格也會高一些，可是最近網(wǎng)上卻流傳這樣一個消息，那就是水果上粘著標(biāo)簽，標(biāo)簽上通常含有有毒物資，會滲透到水果里面，人吃了不好。
這網(wǎng)上的說法是這樣的，水果標(biāo)簽的正面，大多是用油墨打印的，油墨中含有大量的“苯”；而黏貼標(biāo)簽的一面，黏合溶劑上也含有苯及重金屬物質(zhì)

，他們都可能滲透到水果的果皮中，長時間食用這樣的水果就可能致癌。
市民：看了這個報道了，是有擔(dān)心。
市民：我都不買貼標(biāo)簽的那種了。
記者隨后在幾家農(nóng)貿(mào)市場及超市走訪后發(fā)現(xiàn)，標(biāo)簽裸貼在水果上的現(xiàn)象確實不少，那么網(wǎng)上流傳的這類說法，是不是可靠呢？
記者：剛剛我們從市場上購買了2種貼著標(biāo)簽的水果，我現(xiàn)在是來到了河北省林業(yè)廳的林果檢測中心，對這貼著標(biāo)簽的部份，進(jìn)行一個簡單的重金屬方面的測試。
宋科長：我們會對粘貼的一塊取樣，再對這個水果沒有粘貼的部份取樣，以鉛為基礎(chǔ)，通過今天這兩種水果，不同的標(biāo)簽進(jìn)行一個比較實驗，看貼標(biāo)簽的地方果皮金屬含量是不是更多。
取樣、標(biāo)示、溶解....檢測正式開始了。48小時后，記者再次來到檢測中心，看到的檢測結(jié)果卻出乎意外。兩種水果標(biāo)簽下那部分果皮的重金屬含量，居然比沒貼的那部份果皮的重金屬含量還要少。檢測人員告訴記者，這有兩種可能性，一種是這兩種水果標(biāo)簽粘合劑的部份可能其實不含有重金屬物資，因此它反而幫助果品阻擋了空氣中一些重金屬物資對果品的影響。而另一種可能就是，即使這些標(biāo)簽含有重金屬物資，但因為溫度、接觸時間等各方面的影響，這些有害物質(zhì)根本無法滲透到水果中去。
宋科長：就我們檢測的產(chǎn)品畢竟有有限的，檢測出微量的，這不足以引發(fā)身體危害。
檢驗人員告知記者，由于檢測條件有限，這次沒有對標(biāo)簽正面及黏合劑上的苯做相干實驗。但是苯是揮發(fā)性很強(qiáng)的物質(zhì)，一般來說標(biāo)簽上的字體、色彩等苯含量不大，再加上環(huán)境、溫度等因素都會影響苯滲透到水果里，因此基本可以判斷，每個水果上，苯滲透果品的量微不足道，僅從林業(yè)部門目前對每一批上市水果的抽樣檢測來看，有99%的水果還是符合食用標(biāo)準(zhǔn)的。
宋科長：但是，鑒于沒有做更加細(xì)致及大宗的測試，而且我們常人也分辨不出來是不是是含毒的標(biāo)簽，建議大家還是削皮吃。
據(jù)了解，其實目前有很多生產(chǎn)食品標(biāo)簽的廠家，都是在生產(chǎn)不含苯及重金屬物質(zhì)的標(biāo)簽，但由于我國目前對直接張貼在水果上的標(biāo)簽，沒有具體的規(guī)范要求，不排除一些企業(yè)為了節(jié)省本錢而生產(chǎn)劣質(zhì)標(biāo)簽的情況，那在此我們也呼吁衛(wèi)生監(jiān)管部門，早日明確相干的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，依法進(jìn)行監(jiān)管。本日資訊為您報道。

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