別看這豆腐一清二白的覆蓋
發(fā)布時間:2022-03-10 03:34:21
別看這豆腐一清二白的,顏色也簡簡單單,不過它的味道可不賴,尤其是受孩子們的歡迎。
嫩滑的豆腐,配上雞湯的濃香,真是美味又營養(yǎng)。
不光這樣,做法還非常的簡單,幾步就可以完成了。
所以哪怕你是零廚藝也沒關(guān)系,只要掌握好鹽的量就可以了。
先把雞湯燒開,沒有雞湯的可以用水燒開之后加濃湯寶半個,溶解之后成為高湯。
高湯需要一小碗左右,高湯燒開以后加鹽,加一點點油。這一步也是豆腐鮮嫩入味的關(guān)鍵。
切實改進作風(fēng)。要改革黨的紀(jì)律檢查體制 雞湯家常豆腐
1、高湯在煮的過程可以先把老豆腐切成2CM左右厚的方塊
2、水發(fā)黑木耳洗凈,改刀切小片
3、水開之后放入豆腐,黑木耳,大火煮5分鐘左右
4、煮好之后放一點蔥花點綴一下,關(guān)火盛盤。
小提示
豆腐和海帶能一起吃:同食促進有害物質(zhì)排泄、減肥、清熱解毒、補中生津
白蘿卜和豆腐能一起吃:促進營養(yǎng)吸收。
關(guān)鍵詞:豆腐食譜雞湯食譜雞湯豆腐
豆腐的營養(yǎng)價值
豆腐,可分為硬豆腐、滑豆腐、熏豆腐和凍豆腐。豆腐含有豐富的蛋白質(zhì),低脂肪,不含膽固醇,含鈉量低,并且含有豐富的植物性雌激素。由硫酸鈣或鹵水點成的豆腐,含有大量的鈣、鎂等成分。豆腐可做多種菜,不僅味道鮮
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