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    【高尿酸血癥的飲食表】權(quán)衡

    發(fā)布時間:2021-04-29 08:18:36

    都是建立在用戶活躍的基礎(chǔ)上 高尿酸血癥是很多人比較擔(dān)憂的,這類人很容易患上痛風(fēng),高尿酸血癥患者的飲食也很重要,飲食表的安排應(yīng)該遵循營養(yǎng)原則,同時要控制嘌呤的攝入量,有很多食物是高尿酸血癥不能吃的。1.限制嘌呤攝入量攝入過多嘌呤可促使血中尿酸水平升高,成為痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎急性發(fā)作的誘因。根據(jù)病情采取限制嘌呤飲食,每日控制在 150mg 以下,禁食含嘌呤高的食物如動物的心、肝、腎、胰、腦等臟腑,濃肉湯、肉精、沙丁魚、鳳尾魚等, 限用肉魚禽類、干豆、龍須菜、鮮豌豆、菠菜、蘑菇等食物。2.控制能量攝入痛風(fēng)病人一般較為肥胖,要給予減輕體重,每日總熱能供給應(yīng)比正常人低 10% 左右,減重膳食必須循序漸進,以防止脂肪分解過快,發(fā)生酮癥。標準體重者每日每公斤體重供給 25 ~ 0kcal 。 .蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)以植物蛋白為主, 每日每公斤標準體重供給 0.8 ~ 1.0g ,急性期主要以谷類、牛奶、蛋類為主 ; 慢性期根據(jù)病情,在限量范圍內(nèi), 安排一些含嘌呤少量或中等量的食物如禽、肉、魚(煮過棄湯) ; 忌用一切含嘌呤高的食物。腎功能不全出現(xiàn)氮質(zhì)血癥者,采用低蛋白、低嘌呤膳食。

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